Кулинарная фантазия: "Салат с курочкой"
В рубрике кулинарные фанатазии буду делиться с вами рецептами различных блюд и своим мнением о них. Рада буду вашим комментариям, внесением дополнения или изменения рецепта или вашим рецептам, которыми вы можете поделится на нашем сайте.
Сегодня у нас "Салат с курочкой". Очень нежный, главное сытный, делала его первый раз, но других ингредиентов не добавляла бы, получилось очень вкусно.
Для салата нам понадобятся:
- фасоль консервированная (я брала белую фасоль)
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт. ( у меня был красный лук)
- курица копченая
- зелень (в данном случае это был укроп)
- сухарики
- майонез (возможен вариант со сметаной)
- соль
- перец черный молотый
Все ингредиенты нарезать мелко кубиками (кроме сухариков), заправить майонезом, посолить, поперчить. Перед подачей посыпать сухариками.
Примечание: можно попробовать с домашней фасолью, отварив ее, потому что консервированная фасоль довольно мягкая; сухарики, которые добавляются в салат, думаю лучше приготовить домашние, т.е. сделать самим; можно попробовать сделать не просто с майонезом, а добавить еще сметану.
Приятного аппетита!
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи